Хлеб & усилитель; Хлебные изделия

Откройте для себя инновационные идеи для ваших хлебобулочных изделий

потребителей во всем мире предпочитают натуральные ингредиенты в хлебе и хлебобулочных изделиях.*

Вдохновляющие идеи для вашего следующего инновационного хлеба

Будь то сладкий, пикантный и пряный, воздушный и мягкий или хрустящий: хлеб предоставляет широкие возможности для инноваций как во вкусе, так и в текстуре.

От классического ржаного и цельнозернового хлеба до уникальных творений, таких как «Слоеное тесто с зеленым соусом песто» или «Киш со сладким луком», наш широкий ассортимент натуральных ингредиентов может быть использован для создания самых разнообразных вариаций хлеба, идеально подходящих для вашей целевой группы.

*Источник: гуру FMCG, исследование расфасованных хлебобулочных изделий, четвертый квартал 2021 г.

#Натуральность

Естественное наслаждение

Ценные растительные ингредиенты для естественного удовольствия с инновационными вкусами и текстурами.

Пикантные закуски или хлеб и печенье с фруктами и овощами, овощные пюре или овощные гранулы. Быть вдохновленным!
 

#Функциональность

Больше, чем просто хлеб

Инновационные и уникальные решения для хлебобулочных изделий со здоровой добавленной стоимостью. Меньше калорий, зато много клетчатки и белков.

#Мультисенсорный опыт

Уникальные впечатления от наслаждения

Натуральные цвета, неповторимый хруст и натуральный вкус – наслаждайтесь хлебом и хлебобулочными изделиями всеми органами чувств.
Солод в качестве красящего компонента или яркие натуральные красители для булочек для бургеров обеспечивают идеальную основу для ваших продуктов.

Информационный бюллетеньbread-bread-products.1/3

Пикантная выпечка
Вегетарианская, острая и приятная закуска!

Информационный бюллетеньbread-bread-products.2/3

Вегетарианский и хлебобулочный
Натуральные решения для выпечки

Информационный бюллетеньbread-bread-products.3/3

Овощные гранулы
Вкусные овощные гранулы с характерными вкусовыми профилями и цветами.

Информационный бюллетеньbread-bread-products.1/3

Вкусы MultiSense®
Мультисенсорное улучшение продуктов с пониженным содержанием сахара

Информационный бюллетеньbread-bread-products.2/3

Растительные белки
Для здорового и устойчивого питания

Информационный бюллетеньbread-bread-products.3/3

Ароматизаторы для выпечки
Разнообразие вкусов для лучших классических вкусов!

Информационный бюллетеньbread-bread-products.1/3

Порошки и хрустящие экстракты солода
Натуральный ингредиент с мультисенсорными преимуществами

Информационный бюллетеньbread-bread-products.2/3

Жидкие ингредиенты из солода и злаков для пищевых продуктов
Оптимизированные мультисенсорные свойства и питательная ценность

Информационный бюллетеньbread-bread-products.3/3

Ароматизаторы для выпечки
Разнообразие вкусов для лучших классических вкусов!

Натуральные ингредиенты для вкусных хлебобулочных изделий

Высокая степень натуральности, функциональная добавленная стоимость и уникальные вкусовые ощущения — присоединяйтесь к нам в разработке нового поколения инновационных хлебобулочных изделий для здорового образа жизни. Широкий выбор натуральных ингредиентов идеально подходит для широкого спектра применений в хлебопекарном сегменте.

#Натуральные ингридиенты

Сухие фрукты и усилители; Овощные ингредиенты

  • Натуральные ингредиенты – гранулы, порошки или целые кусочки
  • Уникальные вкусовые характеристики – мягкий, фруктовый, тонкий
  • Доступна сертификация — чистая этикетка, органическая, кошерная, халяльная

Узнать больше

#натуральные ингредиенты

Натуральные цвета

  • Натуральные красители – жидкости и порошки
  • Всесторонний опыт применения – концепции отдельных продуктов
  • Только что с поля – наслаждение для всех органов чувств

Erfahren Sie mehr

#Натуральные ингридиенты

Натуральные ароматизаторы

  • Лучшее от природы – настои, эфирные масла, экстракты, дистилляты, натуральные ароматизаторы и т. д.
  • Разнообразный ассортимент – от освежающих цитрусовых до классических коричневых ароматов
  • Аутентичные вкусовые ощущения – собственная обработка, обширный опыт применения

Узнать больше

#Натуральные ингридиенты

Ингредиенты для здоровья

  • Тщательный отбор сырья и передовые методы обработки — натуральные ингредиенты с функциональной добавленной стоимостью
  • Всесторонний опыт применения — уникальные мультисенсорные ощущения
  • Разнообразный портфель продуктов — на основе индивидуальных решений

Узнать больше

#Натуральные ингридиенты

Импульсы, орехи и усилители; Зерновые ингредиенты

  • Натуральный & вкусные – хлопья &амп; экстракты солода, а также пасты из орехов и семян и растительные белки из бобовых
  • Всеобъемлющий практический опыт – концепция индивидуального продукта идеально адаптирована к каждой производственной базе с учетом технической инфраструктуры
  • Различные форматы продуктов – сухие, жидкие и ампулированные. вязкий

Узнать больше

#Натуральные ингридиенты

Фрукты и усилители; Овощные ингредиенты

  • Натуральные ингредиенты – фруктовые наполнители, овощи и яблочные волокна.
  • Всесторонний опыт применения – концепции отдельных продуктов
  • Доступна сертификация - органическая и Fairtrade

Узнать больше

#Натуральные ингридиенты

Молочные продукты Растительные ингредиенты

  • Натуральные ингредиенты – кремовая основа с молоком или без него.
  • Всесторонний опыт применения – концепции отдельных продуктов
  • Возможна сертификация и декларация "чистая этикетка"

Узнать больше

#Натуральные ингридиенты

Молочные продукты Растительные ингредиенты

  • Натуральные ингредиенты – из одного источника и в идеальном сочетании
  • Технологический опыт – индивидуальные комплексные системы
  • Уменьшенная сложность для максимальной эффективности

Узнать больше

#Натуральные ингридиенты

Текстуризатор

  • Функциональные ингредиенты и позиционирование чистой этикетки
  • Снижение калорийности и увеличение хрустящей корочки в выпечке
  • Улучшает питательный профиль продуктов

 

Сухие фрукты и усилители; Овощные ингредиенты
Натуральные цвета
Натуральные ароматизаторы
Ингредиенты для здоровья
Импульсы, орехи и усилители; Зерновые ингредиенты
Фрукты и усилители; Овощные ингредиенты
Молочные продукты Растительные ингредиенты
Системы ингредиентов
Текстуризатор

Мы приносим хлеб & хлебные изделия к жизни.

Вы хотите создать идеальную концепцию для вашей целевой группы? Мы поддержим вас нашим знанием рынка, натуральными ингредиентами и нашим многолетним опытом разработки успешных приложений.

Поговорите с нашими экспертами о вашем хлебе и хлебобулочных изделиях.